Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa jest jedną z najbardziej lubianych zup przez Polaków. Gotowana na bazie ogórków kiszonych ma wyrazisty smak oraz zapach. Naszą zupę będziecie gotować na naturalnym mięsnym wywarze przygotowanym przez Fresh Cooking. Fantastycznie sprawdza się w okresie jesienno- zimowym, ponieważ posiada właściwości rozgrzewające organizm. Ponieważ zupa głównie składa się z kiszonych ogórków jest bogata w witaminy oraz minerały. Ogórki kiszone wspomagają proces przemiany materii, powodują utratę kilogramów oraz pozbywa się nadmiaru wody w organizmie.

Jak będziesz gotować „Ogórkowa”

Na początku zagotujesz 1 litr wody i 500 ml bulionu. Cebule pokroisz w drobna kostkę, ziemniaki w średnią kostkę. Marchew, ogórki i pietruszkę zetrzesz na tarce jarzynowej. Seler pokroisz w drobne paski, a koperek posiekasz…

Dalsze wskazówki otrzymasz w zamówionym zestawie Fresh Cooking wraz z produktami do gotowania.

Savoir-vivre - przygotowanie nakrycia

Dla każdego z zaproszonych gości należy przeznaczyć na stole około 60 cm, by miał on swobodę ruchu. Jeżeli siedzimy przy okrągłym stole nie potrzebujemy aż tyle miejsca. W centralnym punkcie stawiamy duży płytki talerz, który powinien stać około 1 cm od krawędzi stołu. Na nim stawiamy talerz głęboki, bulionówkę lub mały talerz. Sztućce układamy w określonej kolejności te, z których Korzystamy jako z pierwszych zawsze leżą najdalej od talerza (czyli pierwsze z brzegu), a te po której sięgniesz na końcu, najbliżej niego. Deserowe sztućce mają miejsce na górze.